中学校园“文明餐桌”行动方案
xx一中“文明餐桌”行动方案
为大力弘扬勤俭节约、艰苦奋斗精神，进一步提高广大师生文明素质，树立“一粥一饭当思来之不易，半缕半丝恒念物力维艰”的理念，向学校师生大力普及餐桌文明知识，推广餐桌文明礼仪，倡导节约用餐行为，提高文明用餐素质，全面营造文明节俭的良好社会风气。根据上级有关文件要求，我校将广泛开展了“文明餐桌”活动，现将开展的活动安排如下：
一、活动主题
粒粒皆辛苦文明近餐桌二、活动目标
以提升城市文明程度指数为目标，以学校餐厅、食堂为重点，积极宣传餐桌文明知识，倡导餐桌文明行为，大力提倡“文明消费、节约俭朴”的良好风气，培养健康文明的餐饮文化，净化社会文化文明环境。
三、活动内容
普及餐桌文明知识，推广餐桌文明礼仪倡导节约用餐行为，养成节俭消费习惯四、实施方案
1、认真学习传达上级实施方案，并结合本校实际，制定出本校的活动实施方案，成立了以校长为组长的工作领导小组，各成员需明确工作任务，积极做好相关工作安排。
2、完善学校食堂各项工作制度，落实责任。加强学校食堂食品安全管理，提高餐饮服务品质。坚持采购合格的餐具、食材、烹饪用具，按照食堂卫生标准做好餐饮加工全程卫生管理，充分利用食材，减少浪费。餐厨垃圾与其他垃圾分类收集，避免二次污染。学校始终把节约粮食、珍惜资源的要求融入食堂的管理中，为师生提供一个安全、卫生、文明、和谐的就餐环境。以食品安全为准则，以学生的健康成长为目标，学生完全可以吃到放心的营养餐，为学生的健康成长打下坚实的基础。学校在食堂入口处摆设“文明用餐、节俭环保”文明餐桌行动告示牌，在餐厅内显眼位置和餐桌上设置体现“文明用餐、节俭用餐”主题的宣传用语，如“不剩菜、不剩饭”、“珍惜一粒米、收获一份爱”等，通过食堂温馨提示牌、宣传板等形式，广泛宣传文明用餐。3、开展了校园“文明餐桌”活动的宣传教育，向学生及家长发放了“餐桌文明、从我做起”倡议书，利用国旗下讲话的时间向学生讲解了有关勤俭节约的知识。各班还将开展了“文明餐桌”主题班会，活动向全体学生全面铺开，教育、引导学生绿色用餐、节约用餐、礼貌用餐。从用餐前、用餐时、用餐后的每一个细节入手教育广大学生文明做人，要求广大学生通过小小的餐桌，传承我中华优良文化。
学校还将通过宣传专栏、班级板报、校园广播等其它形式进行宣传，将节约光荣、浪费可耻的文明理念深入人心，引导师生从小学会节约粮食、文明用餐，养成健康文明的生活习惯。通过一系列的活动，让学生不仅知道要节约粮食，文明用餐，还要从中学会做人的道理。
xx一中
201x年2月24日
扩展阅读：社港中学文明餐桌行动实施方案
社港中学“文明餐桌行动”实施方案
为全面落实中央文明办关于“文明大行动”的统一部署，进一步提升城市文明程度指数，积极倡导厉行节约、反对浪费的文明新风，我校根据上级部门的要求和学校的实际情况，现制定如下实施方案：一、指导思想
以社会主义核心价值体系建设为根本，以提高广大师生文明健康素质和社会文明程度为目标，以“文明用餐、节俭惜福”为主题，把精神文明建设融入师生的日常生活，落实到对餐饮节俭安全和卫生健康的追求上，把俭以养德、俭以养性、俭以养身的理念变成广大师生的自觉行动，营造文明用餐、安全用餐、健康用餐、节俭用餐的餐桌文化。
二、行动目标
发动全体师生、食堂工作人员共同参与，从文明餐桌的细节入手，切实做到：文明用餐不打闹喧哗，有序进入食堂；安全用餐不用地沟油，采购放心食材；健康用餐不偏食挑食，合理搭配饮食；节俭用餐不剩饭剩菜，不使用一次性餐具。
三、组织领导
为了加强对学校“文明餐桌”活动的领导，本校成立由寻景辉校长任组长，全体行政成员组成领导小组，制定活动方案，指导学校开展“文明餐桌”活动，确保活动取得成效。
四、活动阶段
1.宣传发动阶段（9月份）。学校制订活动方案，召开由全体师生参加的文明餐桌行动动员大会，向师生和工作人员发出“文明用餐、节俭惜福”倡议。
2.组织实施阶段（10月份）。
根据文明餐桌活动内容，参加“文明餐桌示范食堂”创建活动，落实各项工作，使餐桌文明在学校全面普及推广。
3.总结巩固阶段（11月份）。
对前期工作成果进行回头看，对发现的问题进一步督促整改，巩固文明餐桌行动成果。
五、活动内容
1、营造“文明餐桌”活动氛围。在活动期间，学校悬挂横幅标语，利用校黑板报、宣传栏、宣传橱窗、校园广播专题宣传文明餐桌活动，大力宣传文明餐桌行动的重要意义和基本规范，使全体师生和工作人员树立文明饮食观念，在校园内形成节俭用餐、文明用餐的良好风尚。
2、开展“文明餐桌进校园”活动。学校通过国旗下讲话对全校师生进行“文明用餐、节俭惜福”教育；每班开展一次文明餐桌行动为主题的班会；全校定期开展学生“文明用餐、节俭惜福”评比活动。
3、进一步规范学校食堂管理制度，对食堂工作人员进行定期培训，每天落实各类工作，完成各种台账资料；提供营养菜谱，合理搭配菜品；对食堂工作进行定期和不定期的检查，采购放心食材，确保师生安全用餐。
社港中学201x年9月30日
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